1.0 PENDAHULUAN
Program sambutan hari raya aidilfitri ini adalah sebuah cetusan idea pelajar tajaan yayasan terengganu yang kesemuanya sedang menuntut di universiti-universiti di Mesir bersama bekas pegawai yayasan terengganu, pegawai-pegawai yang bertugas di Malaysia, staf-staf dan pelajar-pelajar sendiri. Ia diadakan atas keprihatinan pihak kami akan perlunya satu medium untuk para pelajar bagi mengeratkan hubungan antara satu sama lain dengan pegawai-pegawai dan kakitangan yayasan terengganu selain daripada membesarkan perayaan agung umat islam di seluruh dunia.
2.0 OBJEKTIF
1. Merapatkan ukhuwah antara pelajar-pelajar tajaan dan pegawai Yayasan Terengganu.
2. Menghidupkan suasana Hari Raya Aidilfitri bersama-sama.
3. Mengumpulkan kesemua pelajar perubatan dan pergigian tajaan yayasan terengganu di Mesir yang pulang ke tanah air
3.0 KUMPULAN SASARAN
Pelajar-pelajar Yayasan Terengganu pulang bercuti di Mesir
4.0 TARIKH DAN LOKASI
Tarikh : 19 September 2010, Ahad, 10 Syawal
Lokasi : Sumai Suite Hotel
5.0 ATURCARA PROGRAM
9.00am - Pelajar-pelajar berkumpul
9.30am - Majlis bermula
9.35am - Kata-kata aluan pengerusi majlis
9.40am - Ucapan Pengerusi Persatuan Perubatan Yayasan Terengganu Mesir (PPYTM)
-Ucapan Pengarah Bahagian Tajaan Yayasan Terengganu En. Razali bin Mahmud
-Ucapan Pengarah Yayasan Terengganu
-Bacaan doa makan
-Menjamu Selera bersama tayangan video
-Cabutan Bertuah
-Sesi Bergambar
1.00pm –Bersurai
6.0 ORGANISASI PENGURUSAN PROGRAM
En. Mohd Razali Bin Mahmud
Pengarah Program
Muhammad Marami Sa’tar Bin Mohamad Yong
Timbalan Pengarah
Nurliyana Bt Che Ali
Setiausaha
Muhammad Zulkhairi Bin Mohamad Sulaiman
AJK Pendaftaran
Nordalila Bt Ghazali
AJK Tempat & Peralatan
Wan Munirah bt Wan Isa
AJK Cenderahati
Wan Nadia Izzah Binti Wan Mohd Nor
AJK Multimedia
Alya Fariha Binti Zakaria
Nurul Karimah binti Abdul Ghani
AJK Komunikasi
Mohd Shahrul bin Zawawi
Nurul Farhana Binti Ismail
Nurul Izzati binti Abdullah Zayawi
BUFFET HARI RAYA
Appetizer
-ulaman kampung
-ikan masin/telur masin
-acar nenas masak
-acar jelatah
-kerabu mangga/kerabu ayam
-sambal belacan/budu/cencaluk
-sambal kicap/sambal tempoyak
-keropok/papadom
Soup
-sup tulang rawan
Main Course
-nasi putih
-nasi bukhari
-ayam gulai padang
-daging rendang minang
-sotong celup tepung
-ikan tiga rasa
-sayur campur dalca
Stall 1
-dodol
-ketupat palas
-lemang
-tapai pulut
-serunding ikan
-serunding daging
Stall 2
-ABC
-teh tarik
-minuman kordial
Stall 3
-sate ayam dan daging
-kuah kacang
-nasi himpit
Desert
-buah-buahan campuran
-krim karamel
-kuih-kuih melayu/ kuih muih hari raya
-cendol
-kek buah-buahan/kek marble
-agar-agar santan
-bubur kacang hijau